9 Temmuz 2006
Yeşilim (uyduruk) Börek
Cumartesi acele olarak evdeki ahaliye yiyecek birşeyler hazırlamam gerekiyordu, milföy hamuruyla yeşillikler ve peynirle uyduruk bir börek yaptım. Gerçekten çok güzel olmuştu, ev halkı tam puan verdi.
Yeşilim Börek
Malzemeler:
-8 adet milföy
-250 gr. peynir
-1/3 demet maydanoz
-1/3 demet dereotu
-1/3 demet frenk soğanı veya yeşil soğan sapları
-1 adet sivri biber
-1 yumurta
Yapılışı:
-Maydanoz, dereotu, frenk soğanı ve sivri biberi incecik doğrayalım
-Peyaz peyniri ve yumurtanın beyazını ekleyelim
-Bu karışımı resimdeki gibi milföylere yerleştirelim
-Üzerine yumurta sarısını sürüp,180 derecede pişirelim.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
-
Adı Belçika ama kendisi bizim yalancı tavuk göğsü resmen, sadece içinde salep var, ama hakkını vereyim, çok hafif, kolay, alttan alttan gele...
-
Güzel Bir Çorba,,, Biraz uğraştırıyor ama sonuç çok iyi, tavsiye olunur... Terbiyeli Mercimek Çorbası Malzemeler; -2 su bardağı ...
-
Bir de Böyle Deneyin, Közlenmiş kırmızı biber ve tulum peyniri ikisini de çok severim, bir araya gelince daha da bir sevdim :)) Malze...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder