25 Şubat 2009
















Çocuklar İçin Tavuk Köfte,

Tarifi televizyon programından, çok kolay, bereketli ve lezzetli, düşününce malzeme ekiyle farklı versiyonları da yapılabilir. Denemeniz tavsiye olunur...

Tavuk Köfte

Malzemeler:

-2 parça tavuk göğüs eti
-2 orta boy patates
-Maydanoz
-Karabiber, tuz

Kızartmak için:
-1 bardak galeta unu
-1-2 yumurta
-Sıvıyağ

Yapılışı:

-Patatesleri soyup yıkayalım ve dörde bölüp tavukla beraber tencereye koyalım
-Üzerine çıkacak kadar su koyup beraber 15 dak. kadar haşlayalım
-Suyunu süzelim ve blendırdan geçirelim
-Maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyip yoğuralım
-İstediğimiz gibi şekillendirelim
-Önce çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa bulayıp yağda kızartalım.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Ispanak Borani